Vous l'avez compris si vous êtes déjà passés sur mon blog, je suis une incorrigible gourmande. Il suffit de regarder la rubrique "Petites douceurs régressives" pour constater que les articles y sont très nombreux !
J'avais déjà parlé des barres aux chocolat il y a quelques mois, je parle aujourd'hui de tous les biscuits et les petits gâteaux qui ont disparu des rayonnages ou dont les packagings ont beaucoup changé au cours des années.
Allez c'est parti pour un petit tour d'horizon gourmand ...attention, vos papilles vont en frémir de plaisir nostalgique !
N.B : on peut voir les pubs télé correspondantes en cliquant sur la plupart des images.
L'ALSACIENNE
La marque l'Alsacienne a été créée en 1904. Rachetée par BSN en 1987, elle a fusionné avec Belin puis LU. Elle disparaît totalement en 1994, remplacée sur les packagings par la marque LU.
Sur le logo apparaissait une jeune-fille qui portait une coiffe traditionnelle alsacienne : la petite Sophie.
Vous vous souvenez du fameux slogan "Si l’Alsacienne a de grandes oreilles, c’est pour mieux écouter les gourmands" ?
On doit à la marque les Chamonix à l'orange (créés dans l'entre-deux-guerres), les Langues de chat, les Palmito, les Petit-Exquis (les concurrents des Petit-beurre LU).
Les Granola sont apparus en 1972, version chocolat noir et chocolat au lait.
Les Schoks ont débarqué en 1974.
Ils existaient n version chocolat, vanille et plus insolite, chocolat-menthe !
Ci-dessous une jolie pub magazine de 1984 où apparaissent aussi les biscuits Papou (j'en parle plus loin pour la marque Brun qui fabriquait également ces biscuits au chocolat).
Les gaufrettes s'appelaient Résille d'or, il y avait plusieurs parfums : chocolat, vanille, noisette, chocolat-café et aussi... Cola, quelle drôle d'idée ! Je n'en ai aucun souvenir et je n'aurais pas aimé goûter.
Il y avait aussi les Choco prince que l'on voit ci-dessous dans une pub de 1985
(j'ai parlé des barres Western et Euréka dans l'article consacré aux barres chocolatées ICI).
Je pense qu'on est nombreux à se souvenir des Crok’images, de jolis biscuits décorés de dessins au caramel, ils sont apparus en 1982. On pouvait découper des petits personnages imprimés sur la boite en carton.
Vous trouverez un dossier complet avec de nombreux visuels sur mon article ICI.
En 1985 sont apparus les Crok'images fourrés au chocolat.
En 1985 sont également apparus les cookies Booggy. Ci-dessous les deux packagings différents :
En 1986, il y a eu les Kango, des biscuits fourrés au chocolat, à la fraise, à l’abricot.
Vous vous souvenez que dans la pub, les Kango nous "abricotisaient" et nous "fraisifiaient" ?
Toujours en 1986, on pouvait acheter des Kaïla, un remake de la barre Euréka (voir plus haut sur la pub de 1985).
En 1978, l'Alsacienne offrait des autocollants Goldorak (20 différents) dans les paquets de langues de chat et Petits-Exquis.
Les 20 autocollants. Merci à Benjamin Pette pour la photo.
VANDAMME
Les produits de la marque, créée en 1929, ont été intégrés à la gamme LU en 1997.
Aujourd'hui, le nom Vandamme n'a pas totalement disparu, il apparaît toujours pour certains cakes avec un "m" en moins (Vandame), mais il n'est plus que le nom d'une gamme de produits LU.
Le Napolitain (ci-contre à droite) que nous connaissons aujourd'hui chez Lu était au départ un gâteau Vandamme.
Différents cakes de chez Vandamme, Napolitain et Chocumba.
On trouvait ces très appétissants gâteaux, sortes de grands Napolitain, fourrés notamment au café avec un glaçage café. Il y avait d'autres versions également chez "Vandamme Pâtissier" : chocolat, fruits confits etc...
On se souvient tous des pains d'épice Prosper, de son ours attachant, le roi du pain d'épice, et de ses petites oursonnes qui vocalisent dans les pubs du début des années 80. Prosper était doublé par Henry Djanik qui prêtait aussi sa voix grave à Mister T, Kojak ou Barnabé ("Albert et Barnabé" dans l'île aux enfants) entre autre.
"Prosper youplaboum c'est le roi du pain d'épice".
Le personnage a beaucoup évolué au cours des années... et pas en mieux !
Comme toutes les stars, Prosper a eu ses produits dérivés : sac, trousse, classeur, cahiers etc...
Chez Vandamme, il y a eu également Captain choc et son délicieux gâteau aux pépites de chocolat (à partir de 1982). Il existait en version familiale ou individuelle. Qu'est-ce que j'en ai mangé, j'adorais ça !
La pub était géniale et je suis certaine que vous l'avez tous en mémoire : le pirate chantant sur un air de Carmen avec le perroquet qui crie "Aux pépiiiites de chocolat" ! (cliquez sur l'image pour la voir).
Une version à la pulpe de fraise et d'abricot est apparue en 1986 : Captain Fruy.
La pub était magnifique et exotique. Inoubliable elle aussi.
Ci-dessous un jeu de société électronique.
Et ici "Surcouf", l'histoire en BD édition publicitaire Captain Choc, 1984.
BRUN
En 1885, Pierre-Jean-Félix Brun, négociant en grain, créé la biscuiterie Brun à Grenoble. En 1968, elle fusionne avec cinq autres sociétés pour donner naissance au groupe "LU, Brun et associés".
Le 31 décembre 1989, l'entreprise grenobloise ferme définitivement ses portes. Il reste malgré tout le biscuit "Petit Brun Extra", dernier vestige de la marque encore commercialisé sous ce nom.
Le biscuit "Thé Brun" à la saveur légèrement vanillée était un produit emblématique de la marque. Il était utilisé dans la recette du "gâteau de Famille", un classique de la pâtisserie familiale.
Il existe toujours sous le nom "Thé" de la marque LU.
Chez Brun il y a eu également Papou, un biscuit au chocolat, à la noix de coco et aux noisettes, avec un personnage caricatural dans la même veine que le Bamboula de St Michel (voir plus loin).
En 1983 on pouvait trouver des autocollants Sport Billy dans les paquets de Petit Brun Extra :
De belles images Star Wars en plastique thermoformé offertes par Papou et Palmito.
DE BEUKELAER
La marque est créée en 1870 à Anvers par le belge Edward De Beukelaer. Il développa le fameux biscuit Prince Fourré en l'honneur du futur roi Léopold II qui, avant d’être roi de Belgique, fut Prince pendant 30 ans.
Les biscuits Prince ont été commercialisés en France à partir de 1948. Cette année-là est apparu le personnage sur les célèbres emballages en rouleau.
En 1980, De Beukelaer passe sous la marque LU.
Ci-dessous, dans les pubs magazines, le Prince version année 70 à gauche et année 80 à droite.
En 1979, on pouvait obtenir de jolis double-puzzles avec les Prince chocolat et vanille.
BN
La marque, née à Nantes en 1897, est totalement indissociable du choco BN, le goûter des enfants depuis 60 ans ! Je ne vais pas m'étaler sur le sujet car j'ai écrit un article complet sur les choco BN ICI.
La marque a été englobée par le groupe anglais United Biscuits en 1998.
Chez BN, il y a eu également les tartelettes Diego, lancées sur le marché en 1975.
Qu'est ce que je les aimais ces mini tartelettes fondantes !
Je me souviens que je mangeais d'abord tout le tour avant de déguster la partie confiture !
J'ai été particulièrement marquée par la jolie pub avec une petite-fille qui joue à la dinette avec ses jouets (cliquez sur l'image).
DELACRE
C'est en 1870 que Charles Delacre, un pharmacien bruxellois, décida de vendre du chocolat. A cette époque, le chocolat était surtout prescrit comme fortifiant ou médicament. Il ouvrit une boutique à côté de sa pharmacie puis déposa la marque Delacre en 1873. Il se lança ensuite dans la fabrication de biscuits afin de diversifier ses activités. Le premier biscuit Delacre fut commercialisé en 1891.
La marque est passée sous le contrôle de Campbell Soup Company puis United Biscuits en 1998.
Le biscuit Delichoc a été créé en 1957. Au départ il s'appelait Delice Choc, il est devenu Delichoc en 1989.
Il y avait également les Délice-Fruit qui ressemblaient beaucoup aux tartelettes Diego.
A part ces biscuits ciblés pour les enfants, les produits Delacre visent plutôt les adultes avec notamment des boîtes d'assortiments de biscuits pâtissiers recouverts de chocolat belge.
On a tous connus ces boites chez nos grands-parents. Il n'y avait que ceux au chocolat qui m’intéressaient !
Chez Delacre, il y a également les Cigarettes Russes et les Sprits.
Quand je pense aux cigarettes russes, j'ai tout de suite en tête la pub avec son slogan au piano : "les petites fêtes de tous les jours".
VERKADE
La marque a été fondée en 1886 à Zaandam aux Pays-Bas. Comme BN et Delacre, elle a été rachetée par le groupe anglais United Biscuits.
Chez Verkade, on connait surtout les gaufrettes fourrées (chocolat, vanille, café, noisettes) et son inoubliable pub de 1982 : "Ca croustille sous la dent et dans la bouche c'est fondant ... ah les gaufrettes Verkade, c'est croustifondant"
Un joli puzzle
Chez Verkade, il y a également eu les biscuits au chocolat Pingouin, apparus en 1980.
Et les Chocotoons (1991) avec Asterix et les Looney Toons.
CADBURY
En 1824, John Cadbury commença à vendre du thé, du café et, plus tard, du chocolat à Birmingham (Angleterre).
L'entreprise a été renommée Cadbury-Schweppes en 1969, à la suite de sa fusion avec la marque de soda. Elle a retrouvé le nom de Cadbury en 2008, après s'être séparée de toutes ses activités de boissons.
La marque appartient désormais à Mondelēz International (anciennement Kraft Foods).
On connait surtout les Fingers de Cadbury, tellement bons qu'ils sont trop courts ! "Ils sont bons tes Fingers monsieur Cadbury, vous pouvez pas les faire un p'tit peu plus long ?".
Il y a eu aussi les Z'animo et les Z'additions. Je n'ai trouvé aucun visuel pour les Z'aditions, je possède juste le pin's ci-dessous.
Cadbury offrait des jolies petites figurines en forme d'animaux dans ses paquets de biscuits Z'animo.
BELIN
En 1902, Gustave Belin alors âgé de 25 ans, lance la "Manufacture des biscuits Belin" à Bagnolet.
En 1997, tous les biscuits Belin passent sous la marque LU. La société Belin n'existe plus en tant que telle, Belin devient une gamme de biscuits salés de la société LU.
Le biscuit Edition spéciale date de 1978.
Le tout p'tit beurre.
Milady, gâteau roulé à la fraise.
Lancé en 1961, le petit gâteau rond Pépito connaît un succès fulgurant dès son apparition.
Pour le rendre encore plus attractif, Belin décide en 1963 d'en créer une mascotte, un petit garçon mexicain.
Il fait ses débuts à la télévision en 1973 dans d'amusants spots publicitaires, sous forme de marionnettes et de dessins animés.
"Aye Pepito !"
Version chocolat noir puis plus tard chocolat au lait.
Ci-dessous on peut apercevoir la version au lait et le biscuit Mi-Temps également, une sorte de BN.
En 1986, un joli jeu de société "Pépitorama" était à gagner sur concours :
Chez Belin il y avait aussi les Petits Coeurs, apparus en 1980 : des petits biscuits feuilletés.
Vous vous souvenez de Guêt-apens ? C'était un biscuit rond fourré au chocolat. Je me souviens surtout de la pub avec une jeune-femme qui tombait justement dans un guêt-apens en atterissant sur des coussins en forme de biscuits !
Les cookies, à partir de 1986.
Il y avait le gâteau Reine de Saba qui avait l'air délicieux.
Pour les enfants il y a eu les biscuits sablés Ribambelle sur le modèle des Z'animo mais sans chocolat.
Et des petits biscuits Chapi Chapo en 1976. La marque offrait un joli autocollant dans les boites.
1989, la marque lance une boite de biscuits Barbie.
3 CHATONS
C'est à Charleville-Mézières que sont nés les barquettes 3 chatons en 1963.
Dans les années 80, les biscuits existaient en 4 parfums : fraise, framboise, abricot et orange.
En 1982 la marque est remplacée par LU.
En 2005, toujours fabriquée à Charleville-Mézières, le biscuit redevient La Barquette 3 chatons (mais toujours sous la marque LU).
En 2013, elle change encore de nom pour devenir La Barquette de Lulu (voir plus bas quand je parle de la marque LU).
J'ai écrit un dossier complet sur la marque 3 Chatons et ses cadeaux ICI.
De nombreux jeux-concours étaient organisés par 3 Chatons, ils permettaient de gagner des jouets et tout un tas d'autres lots.
Chez 3 Chatons, il y avait également les coquelines. A gauche la version 3 Châtons, à droite la version LU.
3 Châtons offrait des autocollants Tom & Jerry dans ses paquets de barquettes :
LU
Tout commence avec la pâtisserie familiale créée par Jean-Romain Lefèvre et son épouse Isabelle Utile, en 1846 à Nantes.
Le fameux Petit-Beurre, avec ses 4 oreilles et ses 52 dents, a été inventé en 1886 par leur fils, Louis Lefèvre-Utile, qui fonde la société LU l'année d'aprés, en 1887 donc.
Le logo aux deux lettres blanches sur fond rouge est créée en 1956.
Les biscuits Paille d'or date de 1905. Louis Lefèvre-Utile s'était inspiré d'une botte de paille.
Les Figolu datent de 1961. Ils étaient vendus en chapelet quand j'étais petite.
C’est en 1982 que Mikado est lancé. Glico a cédé les droits à LU pour pouvoir fabriquer et distribuer ce biscuit en France.
Les Pim's (inventés en 1927 en Angleterre) sont apparus également en 1982 chez LU.
Ma pub préférée est celle de 1990 avec un anglais qui explique qu'en retournant le paquet on peut lire "swid".
Les cookies "Hello !" datent de 1986. Tout le monde se souvient de la pub avec la jolie américaine qui prononce mal : "Hello de Lou". A noter que Hello a été commercialisé également sous forme de biscuit fourré avec le nom Kango sur son emballage.
Le Petit écolier est apparu en 1985. Le célèbre dessin du petit garçon a été créé par Firmin Bouisset, illustrateur et affichiste, en 1897 pour une affiche sur le Véritable Petit Beurre.
J'aimais bien la pub où un monsieur très bien volait le paquet de biscuits à des ados dans le métro. "C'est pour qui cette délicieuse tablette de chocolat sur ce croustillant petit-beurre ?... c'est pour moi !".
A partir des années 60, Lu fusionne avec de nombreuses entreprises. En 1969 avec Brun, Trois Chatons, Rem et Saint-Sauveur.
En 1975, Lu absorbe L'Alsacienne, De Beukelear et Parein.
En 1987. BSN (Danone) acquiert la marque LU.
En 1997. LU endosse les produits de la gamme Vandamme et Belin (à l'exception de Crackers).
Aprés avoir été revendu à Kraft Foods, la marque LU est devenu la propriété de la multinationale américaine Mondelēz International en 2012.
La recette du biscuit REM, originaire de Reims, a été rachetée par la société LU. On dirait qu’ils n’ont pas changé depuis 30 ans !
Voici les biscuits passés sous la coupe de LU.
ST MICHEL
C'est le pâtissier Joseph Grellier qui créa les galettes St Michel à Saint-Michel-Chef-Chef (je n'ai pas fait d'erreur de frappe !) en Loire-Atlantique. Elles furent produites industriellement à partir de 1919.
Une poule, symbole de la France rurale et des bons produits, symbolise la marque.
Le sablé de Retz est apparu en 1920 et les Roudor en 1979.
Il y a eu également les Rondor (voir ci-dessous).
En 1994, l'entreprise est acquise par le groupe allemand Bahlsen qui la revend à la Biscuiterie de la Baie du Mont Saint-Michel en 2006.
Les tartelettes aux fruits de St Michel s'appelaient les Clins d'oeil : Fraise, framboise, abricot et fruits exotiques (autour de 1990-92).
En 1987, Saint Michel commercialise les biscuits au chocolat "Bamboula" à grands renforts de pubs et en diffusant de nombreux produits dérivés : figurines, petits livres, pin's...
J'ai consacré un article complet sur ce fameux biscuit, ses produits dérivés et le scandale qui a suivi, pour aller le découvrir cliquez ICI :
BAHLSEN
La marque a été créée en 1889 par Hermann Bahlsen à Hanovre, en Allemagne.
Chez Bahlsen, on trouvait des Kipferl, des Cortez, des Chokini.
En 1978 apparait Monsieur Plus, le personnage emblématique de la marque. Je lui ai consacré un article entier ICI.
En 1985 sont produits les grafitti, des biscuits miniatures au chocolat : "Un amour de bébé biscuit" comme on l'entend dans la pub !
GRINGOIRE
La légende dit qu'en 992 Saint Grégoire est arrivé d'Arménie avec la recette d'un gâteau à base de miel et d'épices. De cette légende sont nés en 1817 des produits commercialisés sous les marques Gringoire et Grégoire. Par la suite, il n'est resté que Gringoire.
En 1962 Gringoire est cédé à la Pillsbury Company, une entreprise agroalimentaire américaine. En 1976, Gringoire fusionne avec Brossard. La marque disparait en 1994.
Vous vous souvenez du célèbre lapin soufflant dans sa trompette ?
Les gaufrettes s'appelaient Grindoline.
J'aimais beaucoup les galettes Gringoire qui étaient vendues en chapelets à l'époque, voici un packaging plus récent de ces fameuses petites galettes :
Je me souviens avoir eu cette jolie petite valisette en carton autour de 1985-86.
Il y avait les Cantagril, des sablés grillagés au goût de caramel.
BROSSARD
Georges Brossard fonda la société Brossard en 1931 à Saint-Jean-d'Angély (Charente-Martime).
En 1968, le groupe américain Pillsbury, qui possédait déjà Gringoire, prend le contrôle de Brossard. Comme je l'ai dit plus haut les deux entreprises fusionnent en 1976 pour former le groupe Gringoire-Brossard puis Brossard tout court en 1994.
En 2001, Saveurs de France achète Brossard qui redevient française. En 2011, reprise de Brossard par le groupe Limagrain et naissance de Jacquet Brossard.
Chez mes grands-parents, on achetait souvent des boudoirs de Brossard. On avait d'ailleurs une tradition familiale pour les fêtes : on faisait sauter nos biscuits dans nos verres (de champagne pour les grands) en leur faisant faire un petit saut périlleux !
Brossard a lancé Savane en 1962. Georges Brossard, était un passionné d’Afrique, d’où les couleurs du marbré et la double vague qui rappelle les rayures du zèbre.
Savane est le premier gâteau longue conservation, une révolution pour l’époque.
La première pub télé date de 1966.
Papy Brossard, le personnage à l'image du fondateur Georges Brossard, a été créé en 1980 et a disparu en 1993.
Caffy de Brossard, un marbré au café. Je n'en ai aucun souvenir pour ma part.
Avec des figurines de la Guerre des étoiles à gagner en 1984.
REM
Ces biscuits sont originaires de Reims (REM signifie Reims sans le i). Ils n'étaient vendus que dans l'Est de la France puis dans tout le Nord. On ne les trouvait que rarement dans le sud.
Il y avait les déjeuners REM (biscuits très épais, assez étouffe-chrétien dégusté secs mais qu'on trempait dans du lait) et les choco REM (2 petits-beurre collés entre eux par une tablette de chocolat). REM a été racheté par LU dans les années 80, ils existent toujours dans les magasins, ils ne sont plus fabriqués à Reims mais en Belgique et ils n'ont apparemment plus le même goût.
La Maison Fossier fabrique à nouveau ces biscuits selon la recette originale, ils s’appellent "Les Rémois".
MICKEY BISCUITS
Sur le modèle des biscuits Pingouin, il y a eu des biscuits Mickey en 1986, je me souviens des pubs dans le journal de Mickey à l'époque.
Pas de grande marque derrière à priori, pas à ma connaissance en tout cas.
ET AUSSI...
Patapon (autour de 1985), je n'en ai aucun souvenir. Et vous ?
Quadro, les gaufrettes au praliné et aux éclats de noisettes de l'entreprise Cémoi (à qui l'on doit les célèbres Nounours en guimauve et chocolat), sont apparues en 1986.
Je me souviens des délcieux menelik, des gaufrettes en forme de triangle, fourrées au chocolat blanc, aux éclats de nougat et enrobées de chocolat noir.
On en distribuait au collège pour le goûter des demi-pensionnaires. Moi j'étais externe mais je m'arrangeais toujours pour en récupèrer un !
Ma grand-mère prenait souvent des biscuits du Moulin Blanc, ils étaient très bons (en bas à gauche). Par contre aucun souvenir de ces gateaux Kic-Nic et Kat'Coeur.
Aucun souvenir des biscuits Gouti, une sorte de BN apparemment, emballés dans un carton dépliant avec une BD. Ça date de 1984.
Et je terminerai avec les biscuits à messages qu'on a, je pense, tous connus dans notre enfance.