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23 novembre 2015 1 23 /11 /novembre /2015 17:38



Vous l'avez compris si vous êtes déjà passés sur mon blog, je suis une incorrigible gourmande. Il suffit de regarder la rubrique "Petites douceurs régressives" pour constater que les articles y sont très nombreux !

J'avais déjà parlé des barres aux chocolat il y a quelques mois, je parle aujourd'hui de tous les biscuits et les petits gâteaux qui ont disparu des rayonnages ou dont les packagings ont beaucoup changé au cours des années.
 
Allez c'est parti pour un petit tour d'horizon gourmand ...attention, vos papilles vont en frémir de plaisir nostalgique !

N.B : on peut voir les pubs télé correspondantes en cliquant sur la plupart des images.
 
 
 
L'ALSACIENNE 
 
La marque l'Alsacienne a été créée en 1904. Rachetée par BSN en 1987, elle a fusionné avec Belin puis LU. Elle disparaît totalement en 1994, remplacée sur les packagings par la marque LU.
 
Sur le logo apparaissait une jeune-fille qui portait une coiffe traditionnelle alsacienne : la petite Sophie.

Vous vous souvenez du fameux slogan "Si l’Alsacienne a de grandes oreilles, c’est pour mieux écouter les gourmands" ?
 
On doit à la marque les Chamonix à l'orange (créés dans l'entre-deux-guerres), les Langues de chat, les Palmito, les Petit-Exquis (les concurrents des Petit-beurre LU).


 
Les Granola sont apparus en 1972, version chocolat noir et chocolat au lait.

 
Les Schoks ont débarqué en 1974. Ils existaient en version chocolat, vanille et plus insolite, chocolat-menthe !
 
 
Ci-dessous une jolie pub magazine de 1984 où apparaissent aussi les biscuits Papou, j'en parle plus loin pour la marque Brun qui fabriquait également ces biscuits au chocolat.
 
 
Les gaufrettes s'appelaient Résille d'or, il y avait plusieurs parfums : chocolat, vanille, noisette, chocolat-café et aussi... Cola, quelle drôle d'idée ! Je n'en ai aucun souvenir et je n'aurais pas aimé goûter.

 
Il y avait aussi les Choco prince que l'on voit ci-dessous dans une pub de 1985 
(j'ai parlé des barres Western et Euréka dans l'article consacré aux barres chocolatées ICI).
 

 
Je pense qu'on est nombreux à se souvenir des Crok’images, de jolis biscuits décorés de dessins au caramel, ils sont apparus en 1982. On pouvait découper des petits personnages imprimés sur la boite en carton.



Sur la pub à droite on peut reconnaitre Rachid Ferrache, le petit garçon qui a joué aux côté de Jean-Paul Belmondo dans "L'as des as". Il a également chanté "Le p'tit Beur" en 1987 à l'âge de 15 ans.


 
En 1985 sont apparus les Crok'images fourrés au chocolat.
Il y a même eu une version Mario début 90's !


 
En 1985 sont également apparus les cookies Boogy. Ci-dessous les deux packagings différents :

 
En 1986, il y a eu les Kango, des biscuits fourrés au chocolat, à la fraise, à l’abricot. 
Vous vous souvenez que dans la pub, les Kango nous "abricotisaient" et nous "fraisifiaient" ? 

 

Toujours en 1986, on pouvait acheter des Kaïla, un remake de la barre Euréka (voir plus haut sur la pub de 1985).

 
En 1978, l'Alsacienne offrait des autocollants Goldorak (20 différents) dans les paquets de langues de chat et Petits-Exquis.
 

 
 
VANDAMME
 
Les produits de la marque, créée en 1929, ont été intégrés à la gamme LU en 1997.
Aujourd'hui, le nom Vandamme n'a pas totalement disparu, il apparaît toujours pour certains cakes avec un "m" en moins (Vandame), mais il n'est plus que le nom d'une gamme de produits LU.
 
Le Napolitain (ci-contre à droite) que nous connaissons aujourd'hui chez Lu était au départ un gâteau Vandamme.

On se souvient tous des pains d'épice Prosper, de son ours attachant, le roi du pain d'épice, et de ses petites oursonnes qui vocalisent dans les pubs du début des années 80. Prosper était doublé par Henry Djanik qui prêtait aussi sa voix grave à Mister T, Kojak ou Barnabé ("Albert et Barnabé" dans l'île aux enfants) entre autre.

"Prosper youplaboum c'est le roi du pain d'épice".



 
Le personnage a beaucoup évolué au cours des années... et pas en mieux !

 
Comme toutes les  stars, Prosper a eu ses produits dérivés : sac, trousse, classeur, cahiers etc...



Chez Vandamme, il y a eu également Captain choc et son délicieux gâteau aux pépites de chocolat (à partir de 1982). Il existait en version familiale ou individuelle. Qu'est-ce que j'en ai mangé, j'adorais ça !
La pub était géniale et je suis certaine que vous l'avez tous en mémoire  : le pirate chantant sur un air de Carmen avec le perroquet qui crie "Aux pépiiiites de chocolat" ! (cliquez sur l'image pour la voir).
 


Une version à la pulpe de fraise et d'abricot est apparue en 1986 : Captain Fruy.
La pub était magnifique et exotique. Inoubliable elle aussi :

 

 
 
BRUN
 
En 1885, Pierre-Jean-Félix Brun, négociant en grain, créé la biscuiterie Brun à Grenoble. En 1968, elle fusionne avec cinq autres sociétés pour donner naissance au groupe "LU, Brun et associés". 
Le 31 décembre 1989, l'entreprise grenobloise ferme définitivement ses portes. Il reste malgré tout le biscuit "Petit Brun Extra", dernier vestige de la marque encore commercialisé sous ce nom.
 
Le biscuit "Thé Brun" à la saveur légèrement vanillée était un produit emblématique de la marque. Il était utilisé dans la recette du "gâteau de Famille", un classique de la pâtisserie familiale.
Il existe toujours sous le nom "Thé" de la marque LU.
 


 

Chez Brun il y a eu également Papou, un biscuit au chocolat, à la noix de coco et aux noisettes, avec un personnage caricatural dans la même veine que le Bamboula de St Michel (voir plus loin).
 
 

En 1983 on pouvait trouver des autocollants Sport Billy dans les paquets de Petit Brun Extra :


 

DE BEUKELAER
 
La marque est créée en 1870 à Anvers par le belge Edward De Beukelaer. Il développa le fameux biscuit Prince Fourré en l'honneur du futur roi Léopold II qui, avant d’être roi de Belgique, fut Prince pendant 30 ans. 
 
Les biscuits Prince ont été commercialisés en France à partir de 1948. Cette année-là est apparu le personnage sur les célèbres emballages en rouleau.
En 1980, De Beukelaer passe sous la marque LU.

Ci-dessous, dans les pubs magazines, le Prince version année 70 à gauche et année 80 à droite.



 
En 1979, on pouvait obtenir de jolis double-puzzles avec les Prince chocolat et vanille.
 

 
BN
 
La marque, née à Nantes en 1897, est totalement indissociable du choco BN, le goûter des enfants depuis 60 ans ! Je ne vais pas m'étaler sur le sujet car j'ai écrit un article complet sur les choco BN ICI.
La marque a été englobée par le groupe anglais United Biscuits en 1998.


 
Chez BN, il y a eu également les tartelettes Diego, lancées sur le marché en 1975.
Qu'est ce que je les aimais ces mini tartelettes fondantes !
Je me souviens que je mangeais d'abord tout le tour avant de déguster la partie confiture !


J'ai été particulièrement marquée par la jolie pub avec une petite-fille qui joue à la dinette avec ses jouets (cliquez sur l'image). 

 
 
 
DELACRE 
 
C'est en 1870 que Charles Delacre, un pharmacien bruxellois, décida de vendre du chocolat. A cette époque, le chocolat était surtout prescrit comme fortifiant ou médicament. Il ouvrit une boutique à côté de sa pharmacie puis déposa la marque Delacre en 1873. Il se lança ensuite dans la fabrication de biscuits afin de diversifier ses activités. Le premier biscuit Delacre fut commercialisé en 1891.
La marque est passée sous le contrôle de Campbell Soup Company puis United Biscuits en 1998.
 
Le biscuit Delichoc a été créé en 1957. Au départ il s'appelait Delice Choc, il est devenu Delichoc en 1989.

 
 
A part ce biscuit au chocolat ciblé pour les enfants, les produits Delacre visent plutôt les adultes avec notamment des boîtes d'assortiments de biscuits pâtissiers recouverts de chocolat belge.
On a tous connus ces boites chez nos grands-parents. Il n'y avait que ceux au chocolat qui m’intéressaient !
 
Chez Delacre, il y a également les Cigarettes Russes et les Sprits.
Quand je pense aux cigarettes russes, j'ai tout de suite en tête la pub avec son slogan au piano : "les petites fêtes de tous les jours". 


 
 
VERKADE
 
La marque a été fondée en 1886 à Zaandam aux Pays-Bas. Comme BN et Delacre, elle a été rachetée par le groupe anglais United Biscuits.
 
Chez Verkade, on connait surtout les gaufrettes fourrées (chocolat, vanille, café, noisettes) et son inoubliable  pub de 1982  : "Ca croustille sous la dent et dans la bouche c'est fondant ... ah les gaufrettes Verkade, c'est croustifondant"
 

 
Chez Verkade, il y a également eu les biscuits au chocolat Pingouin, apparus en 1980.



Et les Chocotoons (1991) avec Asterix et les Looney Toons.

 
 
CADBURY
 
En 1824, John Cadbury commença à vendre du thé, du café et, plus tard, du chocolat à Birmingham (Angleterre).
L'entreprise a été renommée Cadbury-Schweppes en 1969, à la suite de sa fusion avec la marque de soda. Elle a retrouvé le nom de Cadbury en 2008, après s'être séparée de toutes ses activités de boissons.
La marque appartient désormais à Mondelēz International (anciennement Kraft Foods).
 
On connait surtout les Fingers de Cadbury, tellement bons qu'ils sont trop courts ! "Ils sont bons tes Fingers monsieur Cadbury, vous pouvez pas les faire un p'tit peu plus long ?".
 
 
Il y a eu aussi les Z'animo et les Z'additions. Je n'ai trouvé aucun visuel pour les Z'aditions, je possède juste le pin's ci-dessous.
 
 
Cadbury offrait des jolies petites figurines en forme d'animaux dans ses paquets de biscuits Z'animo.
 

 
 
BELIN
 
En 1902, Gustave Belin alors âgé de 25 ans, lance la "Manufacture des biscuits Belin" à Bagnolet.
En 1997, tous les biscuits Belin passent sous la marque LU. La société Belin n'existe plus en tant que telle, Belin devient une gamme de biscuits salés de la société LU.

Le biscuit Edition spéciale date de 1978.



 
Lancé en 1961, le petit gâteau rond Pépito connaît un succès fulgurant dès son apparition.
Pour le rendre encore plus attractif, Belin décide en 1963 d'en créer une mascotte, un petit garçon mexicain.
Il fait ses débuts à la télévision en 1973 dans d'amusants spots publicitaires, sous forme de marionnettes et de dessins animés.
"Aye Pepito !"



Ci-dessous on peut apercevoir le gâteau Mi-Temps également, sorte de BN de chez Belin :



En 1986, un joli jeu de société "Pépitorama" était à gagner sur concours :


 

Chez Belin il y avait aussi les Petits Coeurs, apparus en 1980 : des petits biscuits feuilletés.

Il y a eu toute une série de pub avec des acteurs célèbres (cliquez sur les liens pour voir les pubs) : Aldo Maccione (1982), Jacques 
Villeret (1984), Richard Anconina (1990) et Michel Boujenah (1991)
 
Vous vous souvenez de Guêt-apens ? C'était un biscuit rond fourré au chocolat. Je me souviens surtout de la pub avec une jeune-femme qui tombait justement dans un guêt-apens en atterissant sur des coussins en forme de biscuits !

 
Pour les enfants il y a eu les biscuits Ribambelle sur le modèle des Z'animo mais sans chocolat.


 
Et des petits biscuits Chapi Chapo en 1976. La marque offrait un joli autocollant dans les boites.
 

 
 
3 CHATONS 
 
C'est à Charleville-Mézières que sont nés les barquettes 3 chatons en 1963.
 
Dans les années 80, les biscuits existaient en 4 parfums : fraise, framboise, abricot et orange.
En 1982 la marque est remplacée par LU.
 
En 2005, toujours fabriquée à Charleville-Mézières, le biscuit redevient La Barquette 3 chatons (mais toujours sous la marque LU).
En 2013, elle change encore de nom pour devenir La Barquette de Lulu (voir plus bas quand je parle de la marque LU).


 
De nombreux jeux étaient organisés par 3 Châtons, ils permettaient de gagner des jouets et tout un tas d'autres lots.






Chez 3 Châtons, il y avait également les coquelines. A gauche la version 3 Châtons, à droite la version LU.

 
3 Châtons offrait des autocollants Tom & Jerry dans ses paquets de barquettes :
 

 
LU
 
Tout commence avec la pâtisserie familiale créée par Jean-Romain Lefèvre et son épouse Isabelle Utile, en 1846 à Nantes.
Le fameux Petit-Beurre, avec ses 4 oreilles et ses 52 dents, a été inventé en 1886 par leur fils, Louis Lefèvre-Utile, qui fonde la société LU l'année d'aprés, en 1887 donc.
Le logo aux deux lettres blanches sur fond rouge est créée en 1956.

Les biscuits Paille d'or date de 1905. Louis Lefèvre-Utile s'était inspiré d'une botte de paille.
 

Les Figolu datent de 1961. Ils étaient vendus en chapelet quand j'étais petite.



 
C’est en 1982 que Mikado est lancé. Glico a cédé les droits à LU pour pouvoir fabriquer et distribuer ce biscuit en France.

 
 
Les Pim's (inventés en 1927 en Angleterre) sont apparus également en 1982 chez LU.
Ma pub préférée est celle de 1990 avec un anglais qui explique qu'en retournant le paquet on peut lire "swid".
 
 
Les cookies "Hello !" datent de 1986. Tout le monde se souvient de la pub avec la jolie américaine qui prononce mal : "Hello de Lou".
A noter que Hello a été commercialisé également sous forme de biscuit fourré avec le nom Kango sur son emballage.
 

 
Les Petit écolier est apparu en 1985. Le célèbre dessin du petit écolier a été créé par Firmin Bouisset, illustrateur et affichiste, en 1897 pour une affiche sur le Véritable Petit Beurre.
J'aimais bien la pub où un monsieur très bien volait le paquet de biscuits à des ados dans le métro. "C'est pour qui cette délicieuse tablette de chocolat sur ce croustillant petit-beurre ?... c'est pour moi !".
 

 
A partir des années 60, Lu fusionne avec de nombreuses entreprises. En 1969 avec Brun, Trois Chatons, Rem et Saint-Sauveur.
En 1975, Lu absorbe L'Alsacienne, De Beukelear et Parein.
En 1987. BSN (Danone) acquiert la marque LU.
En 1997. LU endosse les produits de la gamme Vandamme et Belin (à l'exception de Crackers).
Aprés avoir été revendu à Kraft Foods, la marque LU est devenu la propriété de la multinationale américaine Mondelēz International en 2012.
 
La recette du biscuit REM, originaire de Reims, a été rachetée par la société LU.
On dirait qu’ils n’ont pas changé depuis 30 ans !
 
Voici les biscuits passés sous le coupe de LU :
 

 
 
ST MICHEL
 
C'est le pâtissier Joseph Grellier qui créa les galettes St Michel à Saint-Michel-Chef-Chef (je n'ai pas fait d'erreur de frappe !) en Loire-Atlantique. Elles furent produites industriellement à partir de 1919.
Une poule, symbole de la France rurale et des bons produits, symbolise la marque. 
 
Le sablé de Retz est apparu en 1920 et les Roudor en 1979.
Il y a eu également les Rondor (voir ci-dessous).
En 1994, l'entreprise est acquise par le groupe allemand Bahlsen qui la revend à la Biscuiterie de la Baie du Mont Saint-Michel en 2006.


 
En 1987, Saint Michel commercialise les biscuits au chocolat "Bamboula" à grands renforts de pubs et en diffusant de nombreux produits dérivés : figurines, petits livres, pin's...  
J'ai consacré un article complet sur ce fameux biscuit, ses produits dérivés et le scandale qui a suivi, pour aller le découvrir cliquez ICI :
 

 

 
BAHLSEN
 
La marque a été créée en 1889 par Hermann Bahlsen à Hanovre, en Allemagne.
Chez Bahlsen, on trouvait des Kipferl, des Cortez, des Chokini.

En 1978 apparait Monsieur Plus, le personnage emblématique de la marque. Je lui ai consacré un article entier ICI.

 
En 1985 sont produits les grafitti, des biscuits miniatures au chocolat : "Un amour de bébé biscuit" comme on l'entend dans la pub !

 
GRINGOIRE
 
La légende dit qu'en 992 Saint Grégoire est arrivé d'Arménie avec la recette d'un gâteau à base de miel et d'épices. De cette légende sont nés en 1817 des produits commercialisés sous les marques Gringoire et Grégoire. Par la suite, il n'est resté que Gringoire.
 
En 1962 Gringoire est cédé à la Pillsbury Company, une entreprise agroalimentaire américaine. En 1976, Gringoire fusionne avec Brossard. La marque disparait en 1994.
 
Vous vous souvenez du célèbre lapin soufflant dans sa trompette ?
Les gaufrettes s'appelaient Grindoline.



 
J'aimais beaucoup les galettes Gringoire qui étaient vendues en chapelets à l'époque, voici un packaging plus récent de ces fameuses petites galettes :

 
Je me souviens avoir eu cette jolie petite valisette en carton autour de 1985-86.



 
 
BROSSARD
 
Georges Brossard fonda la société Brossard en 1931 à Saint-Jean-d'Angély (Charente-Martime).
 
En 1968, le groupe américain Pillsbury, qui possédait déjà Gringoire, prend le contrôle de Brossard. Comme je l'ai dit plus haut les deux entreprises fusionnent en 1976 pour former le groupe Gringoire-Brossard puis Brossard tout court en 1994.
En 2001, Saveurs de France achète Brossard qui redevient française. En 2011, reprise de Brossard par le groupe Limagrain et naissance de Jacquet Brossard.

Chez mes grands-parents, on achetait souvent des boudoirs de Brossard. On avait d'ailleurs
 une tradition familiale pour les fêtes : on faisait sauter nos biscuits dans nos verres (de champagne pour les grands) en leur faisant faire un petit saut périlleux ! 

 
Brossard a lancé Savane en 1962. Georges Brossard, était un passionné d’Afrique, d’où les couleurs du marbré et la double vague qui rappelle les rayures du zèbre.
Savane est le premier gâteau longue conservation, une révolution pour l’époque.
La première pub télé date de 1966.

Papy Brossard, le personnage à l'image du fondateur Georges Brossard, a été créé en 1980 et a disparu en 1993.
 
 
 
INCLASSABLES
 
Patapon (autour de 1985), je n'en ai aucun souvenir. Et vous ?

 
Quadro, les gaufrettes au praliné et aux éclats de noisettes de l'entreprise Cémoi (à qui l'on doit les célèbres Nounours en guimauve et chocolat), sont apparues en 1986.

 
Je me souviens des délcieux menelik, des gaufrettes en forme de triangle, fourrées au chocolat blanc, aux éclats de nougat et enrobées de chocolat noir.
On en distribuait au collège pour le goûter des demi-pensionnaires. Moi j'étais externe mais je m'arrangeais toujours pour en récupèrer un !
 

 
Ma grand-mère prenait souvent des biscuits du Moulin Blanc, ils étaient très bons (en bas à gauche). Par contre aucun souvenir de ces gateaux Kic-Nic et Kat'Coeur.
 



Sur le modèle des biscuits Pingouin, il y a eu des biscuits Mickey, je me souviens des pubs dans le journal de Mickey à l'époque.
 



Et je terminerai avec les biscuits à messages qu'on a, je pense, tous connus dans notre enfance.
 

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commentaires

Jeff 11/09/2017 17:05

Sympa ce dossier. J'ai gouté nombre de ces biscuits. Un souvenir particulier des "Chamonix": un emballage "luxueux", un goût original. Mais alors, tellement sucré qu'ils me "brûlaient" le palais...

Nath-Didile 11/09/2017 17:06

Oui on est d'accord, je vois très bien ce que tu veux dire au niveau sensation sur le palais et dans l'arrière gorge !

Denis 05/09/2017 09:58

Le paragraphe sur L'Alsacienne pourrait citer des gateaux des années 60
J'ai adoré les tartines de pain d'Epices de l'Alsacienne ("Couque fondante") avec du beurre par dessus, au goûter en rentrant de l'école, vers les années 64-65-66. Enfin c'était surtout pour le petit cadeau dans le paquet, par exemple l'avion en plastique qu'on lançait avec une petite catapulte avec un élastique.
http://www.ebay.fr/itm/PUBLICITE-ADVERTISING-1956-LALSACIENNE-pain-depices-couque-fondante-/360628417978?hash=item53f720f5ba:g:9WAAAMXQhuVRXJGX

Nath-Didile 06/09/2017 15:54

Bonjour Denis, je ne me suis concentrée que sur les biscuits des années 70 et 80 car c'est la période que j'ai connue. Il y aurait beaucoup de choses à dire sur les biscuits plus anciens.

Denis 06/09/2017 15:33

Il y a eu un biscuit encore meilleur que le petit-exquis, c'est le "pur beurre" l'Alsacienne...
https://i.ebayimg.com/images/g/0FQAAOSwQItT6en3/s-l500.jpg

Jacky R. 05/08/2017 10:39

Dans les années 70, j'avais l'habitude d'acheter des biscuits ronds avec moulé dessus le mot "Sablé" avec la fin du "é" qui formait un trait sous le mot sablé comme lorsqu'on fait une signature. Il me semble qu'ils étaient crantés, et ils étaient conditionnés dans un paquet rectangulaire classique. Ils étaient très bons. Quelqu'un sait-il si on peut les trouver encore aujourd'hui sous une autre forme, dans une certaine chaîne de magasin, etc. ? Y a-t-il des photos sur internet de ce paquet de biscuits sablés ?

Nath-Didile 05/09/2017 09:44

Bonjour Jacky, ce biscuit m'est inconnu, désolée de ne pas pouvoir vous aider.

seb 06/07/2017 16:56

encore un article exceptionnel !!! je les ai tous mangé sauf la valisette SCHTROUMPFS j"'ai pas vu à l'époque.... ! ah western je m'en souvenais plus il y avait beaucoup de gout gauffré, le gout me revient !!!! langue de chat GOLDORAK oui j'en ai mangé, il me reste 2-3 autocollants dans mes affaires, je cherche les autres mais vu le prix dingue sur Ebay... je refuse de payer 15€ un autocollant...

Nath-Didile 06/07/2017 17:00

Merci beaucoup Seb, c'est gentil. Oui très cher ces autocollants c'est sûr.

Maes 01/07/2017 17:37

Super article.

Mais où sont les Super Tchao ?
Je croyais qu'il s'agissait de l'ancêtre des prince, en meilleur (plus sucrés et chocolatés) :même taille, boite cylindrique idem aux nouveaux prince Max. Aucune trace sur internet : ca rappelle quelque chose à quelqu'un ?

Celine 22/07/2017 18:09

OUI!

Hamard 20/06/2017 23:42

Et les curly-wurly ressemblant à la barre tressée fourrée au caramel tendre... Cadbury

Nath-Didile 06/09/2017 17:08

Merci So, en effet on en trouve dans les Comptoirs Irlandais.

So 17/08/2017 20:33

Les curly wurly sont disponibles ici si ça vous tentehttps://www.comptoir-irlandais.com/fr/barres-chocolatees/800-curly-wurly-cadbury.html

Clad 18/06/2017 22:39

Bonjour,
Avec un ami ont recherche désespérément des chocos qu'on étant gosses, les chocos jordi un paquet blanc avec des traits jaune et rouge en bas avec écrit Jordi. Est ce que ça parle à quelqu'un c'était dans les années 90?

Will 15/06/2017 23:23

Qui se souvient des KANGO saveur cacahuete ??? Ils ont pas fais long feu domage :)

Nath-Didile 15/06/2017 23:26

Bonjour Will, je n'ai pas connu.

Grande 07/06/2017 23:34

Je recherche les vrai madeleine des année 70 maintenant c'est difficile de les retrouver ainsi que les pain d'épice au chocolat

Denis 05/09/2017 09:40

Les biscuiteries Saint Michel ont racheté les madeleines de la Cloche d'Or et les commercialise en grande surface dans toute la France. Ce n'est plus ce que c'était au niveau de la recette.
Il y a toujours les madeleines Grosjean, à Commercy.

Halard 20/06/2017 23:35

Les madeleines d'armor sont excellentes et d'un goût naturel. Humm

Nath-Didile 08/06/2017 09:38

ah oui, le pain d'épice au chocolat, ça n'existe plus. Les madeleines, on en trouve des bonnes artisanales dans les petites entreprises spécialisées.

Grande 07/06/2017 23:30

Je voudrai juste dire que les pepito était vraiment délicieux dans les années 70 ce n'est plus du tous les meme domage la recette à changer avant il t'avais un petit goût vanillée et caraméliser maintenant il son aucun goût un goût fade domage

Nath-Didile 08/06/2017 09:37

Bonjour Grande. Ah bon, ça a tellement changé ? je ne me rends pas compte à vrai dire.

Philip 30/05/2017 01:20

Bjr, il faut savoir que les petits beurres ont été créés par de Beukelaere à Anvers avant le petit beurre nantais. Ce dernier a du changer le nom en véritable petit beurre car le nom Petit Beurre avait déjà été pris par de Beulelaer! Cocasse non?

Hamard 20/06/2017 23:38

C'est le beurré Nantais. Différent du p'tit beurré de Lefèvre utile.

Nath-Didile 08/06/2017 09:37

ah tiens, je l'ignorais, merci Philip.

Marie 14/05/2017 14:21

Bonjour bravo pour ces trouvailles .je suis tombée sur votre site car je suis à la recherche des macarons à la noix de coco qui étaient vendu chez casino que l'on appelait "l'épargne "à l'époque. Enfin tout ça pour trouver la recette de ces délicieux biscuits qui étaient croquants

Nath-Didile 14/05/2017 16:44

Bonjour Marie, je n'ai pas connu ceux-là mais j'adore les croquants à la noix de coco, j'aurais adoré j'en suis sûre. Merci pour ta visite et les compliments !

Mirko 23/04/2017 14:29

Bonjour,
Bravo pour ce travail de bénédictin :) Je voulais évoquer avec vous les "croustades" de l'Alsacienne. J'ai regardé a tout hasard les commentaires ci-dessous et j'ai vu que Léo vous posait aussi une question à ce sujet dans un message du 21/02/17. J'ai adoré ces gâteaux. Il s'agissait de mini-cookies d'un diamètre de 3-4 cm vendus dans des paquets du type biscuits de chez "Moulin Blanc". C'était avant l'apparition des cookies puisque j'en consommais dès 1982-83. J'allais à l'époque au collège en vélo et je faisais souvent le matin un détour vers une épicerie de quartier (je n'en ai jamais trouvé en grade surface) afin d'acheter un paquet que je dévorais tout en pédalant.

Nath-Didile 24/04/2017 15:32

Bonjour Mirko. Merci pour tes compliments et merci pour le partage de ces souvenirs sucrés, c'est sympathique, j'ai lu avec plaisir !

Nanou 16/04/2017 21:51

Bonjour
Je cherche desesperemment le nom de biscuits que je mangeais dans les annees 90 hyper croustillants en forme dz grain de cafe avec une ligne de chocolat au milieu
C est terrible ca fait des annees que je cherche le nom !!!! Svp aidez moi merciiiii

Nath-Didile 18/04/2017 15:11

Bonjour Nanou, ça ne me dit malheureusement rien, j'en suis désolée...

Maryse 26/03/2017 20:13

Que de souvenirs! Moi les miens, ce sont les Pompadour gâteaux secs avec des grains de sucre, le papier d'emballage était rouge, j'en ai oublié la marque et le Napolitain, j'habitais rue de Vesoul à Besançon et en bas de la rue se trouvait la biscuiterie Brochet qui faisait du pain d'épice, elle fut reprise par Unimel qui fit le Napolitain et j'ai mangé le premier en regardant chez une amie la série Belphégor, car la soeur de cette amie qui travaillait dans cette usine en avait ramené un...Quel délice, il n'a guère changé de goût peut-être que je trouve la crème au chocolat au milieu moins parfumée..Mais est-ce ma gourmandise qui en demande plus. Merci pour ce doux plaisir peu cher et infiniment gravé dans notre mémoire.

Nath-Didile 27/03/2017 14:38

Bonjour Maryse, merci pour tous ces souvenirs sucrés, c'est très sympa à lire. Ravie d'avoir pu réveiller toutes ces douceurs d'enfance !

Gege 24/03/2017 23:48

Merci pour cet article qui rappelle tant de souvenirs. Pour moi les biscuits de l'enfance sont les Louisiana de Lu. Que de souvenirs! Est-ce que vous auriez une image? Savez-vous quand s'est arrêtée la commercialisation? Merci

Nath-Didile 25/03/2017 17:39

Hello Gege. Les Louisiana ne me disent rien... je n'en ai jamais goûté, désolée de ne pas pouvoir vous aider.

Delph 23/03/2017 01:00

Bonjour.
Est ce que vous vous souvenez de gâteaux aperitifs en forme de cigarettes dans les années 90 ?

Nath-Didile 23/03/2017 10:12

Bonjour Delph, ça ne me dit rien comme ça...

MiKaMika 01/03/2017 11:01

Bonjour!
Ma copine m'a beaucoup parlé de biscuits apéritifs français de type crackers qu'on achetait en barquette avec des morceaux de jambon et de fromage. Pour donner une idée, ça existe chez les Anglo-Saxons sous le nom "lunchmate stackers". Savez-vous de quoi il s'agit svp?

DJTRIUMPH$ 24/03/2017 08:49

il me semble que c’était les crackers de Belin

Nath-Didile 01/03/2017 11:03

Bonjour MiKaMika, moi ça ne me dit rien du tout comme ça, je n'ai pas connu, désolée de ne pas pouvoir t'éclairer.

ANONYME 01/03/2017 10:51

mais où sont passés les marguerites à la cerise griotte de delacre?

Nath-Didile 01/03/2017 10:53

Bonjour, je n'ai pas connu ces marguerites ...

Léo 21/02/2017 20:46

Bonjour,
Mon père, nostalgique, me parle des meilleurs biscuits du monde des années 70: les "croustades de l'Alsacienne" vous en souvenez-vous? Je ne trouve rien sur internet vous êtes notre dernière chance avant la dissolution de la famille.
Merci

Léo

Nath-Didile 22/02/2017 10:14

Bonjour Léo, que de responsabilité avec cette question LOL ! Malheureusement je ne connais pas ces croustades et je n'ai aucun document en stock à leur sujet, j'en suis désolée....

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-  The Butterfly Ball  Love is all"
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- Le 2ème clip le plus kitsch que j'ai trouvé
 

PUB :

- La pub coquine pour les tronçonneuses
- L'ampoule du plafonnier ne marche pas
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- La pub Délifrance "C'est moi qui l'ai fait"
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La comédie musicale pour la Societe Generale


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Les jouets du catalogue La Redoute 1979-80
- Catalogue de jouets Nouvelles Galeries 1982
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Jouets de plage et boutiques de bord de mer
- Les jouets du catalogue La Redoute 1978-79


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- Le père-noël est une ordure, images des coulisses et secrets de tournage

- La boum, formidable documentaire de 1980
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PETITES DOUCEURS REGRESSIVES :

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- Les glaces des  70-80's

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- Les sucettes des 70-80's

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Je m'appelle Nathalie mais mon pseudo est Nath-Didile. Je suis née en 1970, j'ai deux enfants et j'habite Bordeaux. Pour en connaitre plus sur ma passion pour les années 70-80, cliquez sur l'image.

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"Nos Années Récré A2, 1978-1988", un livre fantastique et indispensable de Sébastien Carletti (Flammarion).
 

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A l’occasion des 40 ans de Casimir, tous les personnages de l’émission culte L’île aux enfants sont réunis dans un superbe album illustré de plus de 1000 images, une vraie référence pour les fans de l'émission ! (Hors Collection)


 

"Les séries de notre enfance", de Nordine Zemrak et Maroin Eluasti, dédié à l'histoire du studio DIC (Mystérieuses cités d'or, Ulysse 31, Inspecteur Gadget etc...), pour découvrir les secrets de fabrication des séries cultes qui ont rythmé notre enfance. (Pollux)